Fantatray fa miroborobo izahay raha afaka miantoka ny fifaninanana amin'ny vidiny sy ny kalitao miaraka amin'ny Glacial Acetic Acid Price Food Grade, mandray anao izahay hanontany anay amin'ny alàlan'ny antso an-tariby na mailaka ary manantena ny hanorina fifandraisana mahomby sy fiaraha-miasa.
Fantatray fa tsy hahomby izahay raha tsy afaka miantoka ny fifaninanana amin'ny vidiny sy ny kalitao miaraka amin'izay. Nandritra ny 11 taona, dia nandray anjara tamin'ny fampirantiana mihoatra ny 20 izahay, ary nahazo fiderana ambony indrindra avy amin'ny mpanjifa tsirairay. Ny orinasanay dia nanokana ny "mpanjifa aloha" ary nanolo-tena hanampy ny mpanjifa hanitatra ny orinasany, mba ho lasa Big Boss!














Vinaingitra nandritra ny sivilizasionan'olombelona
Mifamatotra amin'ny sivilizasionan'ny olombelona mihitsy ny tantaran'ny vinaingitra. Hita manerana izao tontolo izao ny bakteria asidra asetika (Acetobacter), ary ny kolontsaina rehetra izay nanao fermentation zava-pisotro misy alikaola dia tsy maintsy nahita vinaingitra—vokatry ny rivotra voajanahary avy amin'ireo zava-pisotro ireo. Ohatra, ny angano sinoa fahiny dia milaza fa i Hei Ta, zanakalahin'i Du Kang (olona angano mifandray amin'ny fanaovana divay), no nahita ny vinaingitra, izay tsy nahy namorona vinaingitra tamin'ny alalan'ny fermentation divay nandritra ny fotoana ela loatra.